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在全球食品工业加速向智能化、绿色化转型的背景下，中国食品装备行业迎来新一轮技术升级与市场扩容。在此背景下，由中国山东省食品工业协会、山东省包装技术协会、青岛市食品科学技术学会联合主…

最近几年,随着消费环境和零售市场的变化,中国消费者变得更加审慎和精打细算,对产品价格的敏感性与品质需求同步提升。 尼尔森IQ调研数据显示,89%的中国消费者表示已经改变购物方式以适…

4月15日，在米村拌饭的11周年上，创始人周强宣布了一个振奋人心的好消息：2024年，米村拌饭的销售和开店数双双位居中式快餐前列。面对这一耀眼的成绩，周强却做出了一个大胆的决定：今…

七彩云南庆沣祥®2025年春季品牌焕新大会圆满落幕，以“真”为舟，焕新出发！ 4月17日以【百家齐茗 焕新出发】为主题的【七彩云南庆沣祥®2025年春季焕新大会暨新品发布会】在昆明…

国内知名餐饮食材品牌——谷言食品，近日宣布旗下半成品食材系列再添新成员！继广受消费者喜爱的原香牛肉、醇香牛腩、马蹄牛肉丸等经典产品后，谷言食品此次推出两款全新口味——红烧牛筋和香辣…

雨生百谷，万物逢时，乳制品行业迎来新一轮创新热潮。国内液态羊奶领军品牌瑞康乳业于近日正式推出两款新品——“小瑞水牛鲜牛乳”与“桂花乌龙奶”，以“低温锁鲜+常温便携”双规格策略，精准…

（4月17日，云南）红土沃野，咖啡飘香。深耕云南37载的雀巢咖啡，于 4 月 17 日在“中国咖啡之都”普洱举办 2025 新品上市发布会。基于当下消费者“健康刚需化、风味多元化、…

4月14日，“创新‘食’局  链动未来”凯撒易食&恒兴食品战略合作签约仪式暨华南区专业配餐研发创新中心揭幕仪式在恒兴食品华南共享研发中心隆重举行。 湛江市国资委、湛江市委军…

近年来，伴随大单品快餐崛起，酸菜鱼以其传统川菜的独特魅力饱受全国食客青睐。数据显示，2024年其作为中式快餐的重要组成部分，年增长率达到18.5%，成为餐饮行业增长较快的细分赛道之…